「3分クッキング」(発行元=日本テレビ)1月号別冊付録
「全国おいしいものお取り寄せ60品」に掲載!

食糧庁長官賞受賞!推奨品!
低農薬栽培コシヒカリ「ふくふく米」
2004年、アテネオリンピックで念願の金メダルを取った柔道の阿武教子選手はわが山口県のしかも当店と契約している阿武郡、福栄村の出身なのです。福栄村は大変美味しいお米が取れるところで、当店はブランド米「ふくふく米」としてそのお米を全国に販売しています。阿武教子さんがこの地のお米を食べて元気になり、丈夫になりオリンピックで金メダルまで取ったというこのゆかりの地のお米、低農薬栽培コシヒカリ「ふくふく米」食糧庁長官賞受賞店推奨品をぜひご賞味下さい!!







美味しい水、空気に囲まれた、
「平わらび台」


「ふくふく米.5kg」
(H19年産米)
(低農薬栽培コシヒカリ)
商品番号 ONO-002
価格 2,980円 (消費税込・送料別)

山口県内で最もおいしいお米がとれる福栄村の「平わらび台生産組合」の方との契約が始まりで、農薬は最初に除草剤を1〜2回程度やるだけで、肥料は当店自慢の有機肥料「おこめちゃん」などを中心に、化学肥料を使わず低農薬で作りました。山口米はどちらかと言うと硬質米です。ほどよい 「歯ごたえ」、「ねばり」、「こし」、の利いた、噛めば噛むほど味が出て口の中に甘みが広がる、独特の米の感触を味わって見て下さい。

水加減は、やや多めにして、出きるだけ長く(最低1時間30分〜2時間)浸水させて炊いて見て下さい、ふっくらおいしく炊き上がります。

※ちなみに、「ふくふく米」は、JA山口阿武のカントリーエレベーターの中で、籾で貯蔵してもらい、出荷時にもみすりをして、当店の低温倉庫に入りますので、まさに新鮮そのものです。





「ふくふく米.10kg」
(H19年産米)
商品番号 ONO-003
価格 5,900円(消費税込・送料別)

(有)小野商店と契約している
「平わらび台生産組合」の皆様

女性パワーをお忘れなく!    






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